Beste Wasserqualität für besonderen Kaffeegenuss

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Neues Filtersystem: 3M ScaleGard Blend

Pressemeldung der Firma 3M Deutschland GmbH

Kaffee besteht zu 99 Prozent aus Wasser. Deshalb spielt die Wasserqualität eine große Rolle bei der Zubereitung. Besonders die Wasserhärte. Hartes Wasser beansprucht nicht nur wertvolle Kaffeemaschinen und sonstige Geräte. Es beeinträchtigt auch den Geschmack von Heißgetränken. Für ein gutes Kaffeearoma und zum Schutz der Ausrüstung ist es daher entscheidend, die Wasserhärte auf die jeweilige Maschine einzustellen. 3M präsentiert auf der Eu’Vend 2015 in Köln ein flexibles Filtersystem, das den unterschiedlichen Wasser-Anforderungen der Maschinentypen gerecht wird.

Ob Kaffeemaschine, Espressomaschine oder Dampfgarer. Verschiedene Endanwendungen benötigen unterschiedliche Wasserhärten. Damit das in der Praxis einfach und unkompliziert umsetzbar ist, hat der Multitechnologiekonzern 3M ein neues professionelles Kalkschutzfiltrationssystem mit flexiblem Bypass entwickelt. Das System 3M ScaleGard Blend macht es möglich, die Wasserhärte bei jeder Anwendung kundenspezifisch zu verstellen. Zum Schutz der Maschinen und für bestes Aroma.

Individuell einstellbare Wasserhärte

Das neue Filtersystem ist für Espresso- und Kaffeemaschinen sowie für Dampfgarer geeignet. Ein flexibler Bypass versetzt die Anwender in die Lage, die Wasserhärte individuell einzustellen und jederzeit wieder zu verändern. So bleiben mit Sicherheit nur die für den Geschmack des Getränks wichtigen Mineralstoffe im Wasser.

Feinfiltration optimiert den Geschmack

Die Feinfiltration des Bypass-Wasser optimiert die Wasserqualität zusätzlich – für ganz besonderen Kaffeegenuss. Verschiedene Prozesse sorgen dafür, dass der Kalkgehalt im Wasser reduziert wird. So wird das Aroma noch verfeinert und die Maschinen bestmöglich geschützt. Besucher der Eu’Vend 2015 können am Stand von 3M mehr über das Produkt 3M ScaleGard Blend erfahren, weitere Filtrationsprodukte kennenlernen und sich mit den Experten über Lösungen und Prozessoptimierungen auszutauschen.

3M auf der Eu‘Vend 2015, Halle 9.1 , Stand B039.

Weitere Informationen unter www.3m-filtration.de



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    • 3M ScaleGard Blend: Das neue, flexible Filtersystem 3M ScaleGard Blend wird den speziellen Wasser-Anforderungen der verschiedenen Maschinentypen gerecht
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