Hygienisch, robust und wasserdampfdicht mit hoher Genauigkeit

Veröffentlicht am von

Der B+B Kerntemperaturfühler mit zentrischer Messspitze

Pressemeldung der Firma B+B Thermo-Technik GmbH

In der Lebensmitteltechnik ist die hygienische Erfassung und Regelung der Temperatur ein wichtiger Faktor.

B+B liefert die passenden Produkte für die Lebensmitteltechnik. Dazu gehört z.B. der Kerntemperaturfühler mit zentrischer Messspitze. Seine Einstechhülse besteht aus Edelstahl und durch seinen besonderen Aufbau eignet sich der robuste und wasserdampfdichte Kerntemperaturfühler bevorzugt für Koch-, Gar- und Backvorgänge in allen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung und –konservierung. Der ergonomische Griff aus PEEK sowie die Anschlussleitungen aus Teflon sind extrem hygienisch und beständig gegen Säuren und Laugen. Der Fühler zeichnet sich durch eine hohe mechanische Festigkeit aus.

Besondere Leistungsmerkmale auf einem Blick:

• Ergonomischer Handgriff aus PEEK

• Schutzart IP67

• Temperatureinsatz -50…+260 (300)°C

• Schnelle Ansprechzeit

• Werkstoffe lebensmitteltauglich

• Dampfdicht vergossen

• Erschütterungsfest

• Hohe Genauigkeit

• Ideale Kerntemperaturen: Braten 74°C, Rollschinken 75°C, Tafelspitz 90°C, Hähnchenbrust 72°C, Lachs 60°C.

Der Kerntemperaturfühler ist standardmäßig erhältlich mit Thermoelement Typ K, mit Pt1000 oder Pt100 Sensoren. Weitere Ausführungen, zahlreiches Zubehör sowie weitere Produkte für die Lebensmitteltechnik sind auf Anfrage erhältlich. Bei sehr fettigen Gerichtzubereitungen empfehlen wir unseren abgewinkelten Handgriff.

Produktprogramm der B+B Thermo-Technik GmbH:

• Entwicklung und Produktion von Temperatur- und Feuchtesonden

• Temperatur- und Feuchtesensoren

• Temperatur- und Feuchtemesssysteme

• Drucksensoren und Drucktransmitter, Module

Weitere Informationen erhalten Sie unter www.bb-sensors.com



Firmenkontakt und Herausgeber der Meldung:
B+B Thermo-Technik GmbH
Heinrich-Hertz-Str. 4
78166 Donaueschingen
Telefon: +49 (771) 8316-0
Telefax: +49 (771) 8316-50
http://www.bb-sensors.com/

Ansprechpartner:
Nikola Strack
Marketing



Dateianlagen:
    • Kerntemperaturfühler


Weiterführende Links

Für die oben stehende Pressemitteilung ist allein der jeweils angegebene Herausgeber (siehe Firmenkontakt oben) verantwortlich. Dieser ist in der Regel auch Urheber des Pressetextes, sowie der angehängten Bild-, Ton-, Video-, Medien- und Informationsmaterialien. Die Huber Verlag für Neue Medien GmbH übernimmt keine Haftung für die Korrektheit oder Vollständigkeit der dargestellten Meldung. Auch bei Übertragungsfehlern oder anderen Störungen haftet sie nur im Fall von Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit. Die Nutzung von hier archivierten Informationen zur Eigeninformation und redaktionellen Weiterverarbeitung ist in der Regel kostenfrei. Bitte klären Sie vor einer Weiterverwendung urheberrechtliche Fragen mit dem angegebenen Herausgeber. Eine systematische Speicherung dieser Daten sowie die Verwendung auch von Teilen dieses Datenbankwerks sind nur mit schriftlicher Genehmigung durch die Huber Verlag für Neue Medien GmbH gestattet.